Brócoli fresco marinado en cheddar, queso crema de marañón, asado al tandoor.

Plátano maduro relleno con higos, cebolla caramelizada, cardamomo y comino.

Hongos blancos frescos empanizados; rellenos con queso, marañón y pasas.

Bolas de cebolla rallada empanizadas en harina de garbanzo con jengibre y culantro.

Bolas de vegetales picados empanizadas en harina de garbanzo con semilla de comino.

Rebanadas de queso cottage marinadas con chile dulce y cebolla en tandoor.

Selección del chef de varios bocadillos vegetarianos, servido con naan fresco.

Sabrosa empanada triangular rellena de papa, arvejas y semilla de marañón.